純堿的分類(lèi)以及在生活中的應(yīng)用
1、將純堿的溶液灑到葡萄、蔬菜等顏色深的食物上,可減少農(nóng)藥殘留物保持食物新鮮。
2、純堿溶液因水解呈堿性可與油污發(fā)生皂化反應(yīng)用于漂洗羊毛的洗滌劑的生產(chǎn)中。在造紙制漿時(shí)可作為緩沖劑溶出木素使纖維素分散為紙漿。
3、玻璃生產(chǎn)是消耗純堿的主要工業(yè),生產(chǎn)一噸玻璃就需要0.2噸純堿,主要用于浮法玻璃、光學(xué)玻璃等,純堿還作為澄清劑消去玻璃液中的氣泡。
4、重質(zhì)純堿可以減少堿塵的飛揚(yáng)降低原料消耗節(jié)省成本,還減輕堿粉對(duì)耐火材料的侵蝕,延長(zhǎng)窯爐的使用年限。
5、食用堿常作為緩沖劑、中和劑、面團(tuán)改良劑用于糕點(diǎn)和面食制品的生產(chǎn)中。可配制成堿水加入到面食中,增強(qiáng)成品的彈性和延展性。

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